Vinsobres liegt im hügeligen Vorland zwischen Nyons und Vaison-la-Romaine in der Region Drôme provençale. Der Ort liegt in der Nähe der Provence und verfügt über ein bekanntes Weinbaugebiet. Neben Weinreben werden im Dorf auch Oliven angebaut.
Die Besichtigung von Vinsobres beginnt man am besten beim Fremdenverkehrsverein. Von dort aus führen Schilder und Pfeile durch die alten Gassen zu den historischen Gebäuden. Der Bergfried (Donjon) wurde zerstört und von der früheren Einfriedung sind nur noch Relikte vorhanden.
Kirche - Tor Portalou - Priorat (ancien Prieuré) - Tempel
Die Kirche Église wurde zwischen 1685 und 1710 erbaut. Das Kirchenschiff wird von einem prächtigen Kronleuchter aus dem 18. Jahrhundert beleuchtet. Die Kirche ist ein historisches Gebäude und war zum Zeitpunkt unserer Besichtigung geschlossen.
Man überquert die "Traverse des Templiers", den "Place de la Clastre" und das Tor Porte Portalou und erreicht den höchsten Punkt des Dorfes. Auf der Hügelkuppe befindet sich das ehemalige Priorat Ancien Prieuré de Vinsobres, das heute als protestantische Kirche genutzt wird.
Auf einem Schild kann man lesen, dass das aus dem 12. und 13. Jahrhundert stammende alte Priorat im Jahr 1806 von Kaiser Napoleon, dem ersten, an die protestantische Gemeinschaft von Vinsobres übergeben wurde. Das Gebäude wurde 1993 und 2002 restauriert.
Von der Esplanade aus hat man einen schönen Blick ins Tal. Die Besichtigung führt euch über die Jeu de Paume, den Tour de Paris, den Place St. Botin, den Place de la Tour, den Place du Centenaire, die Rue du Tripot und Le Trillon. Die Namen der Straßen und Plätze erinnern an vergangene Zeiten.
Côtes-du-Rhône AOC - Vin Premier Cru
Der Wein Vin de Vinsobres darf unter der Bezeichnung Côtes-du-Rhône AOC vermarktet werden. Die Rotweine erhalten zusätzlich die Kennzeichnung "Vin Premier Cru" (erstes Gewächs oder erstes Weingebiet) und zählen neben den Weinen aus "Hermitage" und "Crozes-Hermitage" zu den drei Cru-Lagen im Département Drôme.